お墓参りとランチ・・・『ソムリエコンクール決勝』」の観戦。

 

 

 

 

朝からみんなでお墓参りの後は、

 

ホテルオークさんのオリゾンテさんにてランチ。

 

17階から見える景色もご馳走です。

 

 

 

 

 

 

ランチの後は、4階に下りてきて決勝開始1時間半前に田崎会長と

 

 

 

 

 

 

今日は、1つの会場で座って見られます。

 

開場の後、決勝進出者3名が発表になりました。

 

「GO JAPAN」の風船。

 

これを両手に持って応援します。

 

 

 

 

 

 

決勝戦は、

 

ブラインドテイステイングもサービス実技などなど時間制限があり忙しいです。

 

 

 

 

 

 

優勝は、日本代表の岩田 渉さんです。

 

おめでとうございます。

 

 

岩田さんとは師匠が同じ。

 

私がワインの勉強に行くと、

 

その前の時間にお勉強をされているようで

 

お見かけしたことがあるのです。

 

とても光栄です!!

 

 

世界大会も頑張ってください。

 

応援しております。

 

 

 

 

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A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール2018京都大会を観戦しました。

 

 

 

A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール2018京都大会

 

が京都ホテルオークラさんにて開催中で、観戦してきました。

 

本日は、9時〜12時まで準決勝が行われ9人が参加されました。

 

 

 

 

 

 

日本代表の岩田 渉さんの応援の日の丸です。

 

 

 

 

 

 

ブラインドテイスティング中の岩田さん

 

 

この後、お隣の部屋でサービス実技としてワインのサービスなどあります。

 

 

初めて、生で優秀なソムリエさんのコンクールを観戦して

 

 

勉強になると言うより、スゴイ!!!の一言でした。

 

 

明日は、決勝を観戦します。

 

 

 

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2018  秋  「ワイン検定 シルバークラス」を開催させて頂きます

 

 

 

11月17日(土)に開催させて頂きます。

私のライフワークの一つ「ワイン検定」

 

 

本日より、申し込みが始まりました。

 

 

 

 

 

 

 

お申し込みは

 

こちらから

 

 

ご参加をお待ちしております。

 

 

今回は上級のシルバークラスにつき、

 

ブロンズクラス終了の方に限ります。

 

シルバークラスは皆さんと楽しく

 

さらにワインについて学んで参ります。

 

 

ブロンズクラスを終了された方は、ぜひ。

 

ご参加をお待ちしております。

 

 

 

 

 

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2018 第3回 「日本ソムリエ協会の例会」

 

 

 

リーガロイヤルホテル京都さんにて今年の3回目の例会がありました。

 

テーマは「世界のワイン」です。

 

 

 

 

 

 

講師は、野坂 昭彦さんです。

 

7月開催された、ポルトガルワイン杯にて優勝された方です。

 

 


 

 

 

今回のテーマの通りの「世界のワイン」はいろいろ・・・。

 

新たな出会いがあり、学び多く楽しい時間でした。

 

ワインは世界中に有り、奥深い世界です。

 

 

自分の未熟さを実感し、ますます精進します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ソムリエ協会さんの「基本フォロアップセミナー」に参加しました。

 

 

 

リーガロイヤル大阪さんにて開催されたソムリエ協会さんの

 

基本技術フォロアップセミナーに参加しました。

 

 

講師は、森 覚さんと野坂 昭彦さんです。

 

9時〜17時45分までセミナー。

 

長い盛りだくさんの学びの1日です。

 

 

 

 

 

 

18時からは

 

アフターセミナーパーティーです。

 

こちらが乾杯のワイン。

 

 

 

 

 

 

ワインが30種類以上、お料理が15種類くらい・・・、

 

 チーズも種類が豊富に揃っておりました。

 

 

 

 

 

 

デザートやフルーツなどもいろいろ。

 

ワインとお料理とたくさん頂きました。

 

 

 

9時〜19時半まで内容の濃〜い充実した一日でした。

 

ありがとうございました。

 

 

 

 

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2018 第2回 「日本ソムリエ協会の例会」

 

 

 

ハイアットリージェンシー京都さんにて例会です。

 

 

 

 

 

 

講師は岩田 渉 さんです。

 

第8回全日本最優秀ソムリエコンクール 優勝 されております。

 

お若いのにすごい方です!

 

 

 

 

 

 

今回のテーマは「テイスティングのコツ」でした。

 

今、私が最も学びたいテーマです。

 

一つず丁寧にワインのコメントを教えて頂きました。

 

 

ん〜・・・勉強あるのみ・・・と実感しました。

 

頑張ります!

 

 

有難うございました。

 

 

 

 

 

 

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2018春「ワイン検定 ブロンズクラス」を開催させて頂きました。

 

 

 

お陰様で、無事に私が講師を務めさせて頂いた 日本ソムリエ協会の

 

2018 春 ワイン検定 ブロンズクラスが終了しました。

 

 

 

 

 

 

ご参加を頂きました

 

ご受講生の皆様、お疲れ様でした。

 

 

今回は、指定のテキストに加え、準備させて頂いた

 

フランスの地図や、新たに私が作成させて頂いた

 

チーズの資料などを使って進めました。

 

 

緊張感も有りながらも、楽しく学んで頂きました。

 

ご受講生の皆様、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

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2018 ワイン検定 ブロンズクラスは好評です。

 

 

 

ご案内させて頂いておりました、4月1日に開催させていただく

 

ワイン検定 ブロンズクラスのお申し込みが終了しました。

 

 

今回も、たくさんの方のご援助を頂き、たくさんのお申込みを頂き

 

ありがとうございます。

 

お陰様で私のページには

 

「残り席数が少なくなっています。」

 

と赤字にてお知らせが出ました。

 

とても光栄に思っております。

 

 

予想以上のお申込みに即、対応です。

 

会場のお部屋を大きくさせて頂きました。

 

当日は、ゆったりと

 

ワインについてわかりやすく楽しく学んでいきたいと思っております。

 

 

どうぞ宜しくお願いします。

 

 

 

 

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2018 第1回 「日本ソムリエ協会の例会」

 

 

 

日本ソムリエ協会の第一回例会に参加しました。

 

 

 

 

 

 

今回の講師は、田崎真也会長です。

 

日本ワイン・日本の酒がテーマです。

 

 

 

 

 

 

日本ワイン、日本酒、焼酎と8種類のお酒をテイスティングしました。

 

 

 


 

 

 

勉強会の後、田崎会長と

 

東京オリンピックに向けて、

 

日本の魅力の一つとして日本のお酒が注目されています。

 

 

それぞれに個性が有り、学ぶ所が多いです。

 

私も魅力発信者の一人として頑張りたいと思います。

 

 

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

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2018 春 「ワイン検定 ブロンズクラス」を開催させて頂きます。

 

 

4月1日(日)に開催させて頂きます。

私のライフワークの一つになってきております。

 

本日より、申し込みが始まりました。

 

 

 

 

 

 

お申し込みは

こちらから

ご参加をお待ちしております。

ご興味のある方は、奮ってご参加下さい。

 

ちょっぴり迷っている方、心よりお待ちしております。

 

 

 

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